| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 1491 | Boutobba Meryem Boumaîza Chafia | Extraction et caractérisation biochimique de la polyphénoloxydase de l'Abricot (Prunus Armaniaca L) | Derardja A.E | 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire | ST/2021 |
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